Galette Charentaise à l’Angélique de Niort

Trois formats : 4 parts, 6-8 parts, individuelles par 2 ou 4

Pour une saveur encore plus affirmée et dans le soucis de travailler avec des producteurs locaux; nous utilisons une farine T65 issue de l’agriculture biologique, en provenance de la ferme de La Varenne, toute proche de St Jean d’Angély.

L’angélique vient de Niort, berceau de la culture de cette plante. Sans colorant artificiel, ni additif.